
Evento “Yo Soy de Aquí’ destacó el origen y calidad de los ingredientes de McDonald’s
El encuentro reunió a más de 20 proveedores de McDonald’s, y reconocidos rostros de la gastronomía, para mostrar el origen y calidad detrás de cada ingrediente. Más del 90% de las materias primas de la compañía son de origen chileno. Como una iniciativa de transparencia, Arcos Dorados Chile desarrolló el evento “Yo Soy de Aquí” como parte de las acciones que la empresa desarrolla -cada año- en el marco del Día Internacional del Acceso a la Información. La celebración reunió a más de 20 proveedores de McDonald’s, para mostrar el origen y calidad detrás de cada ingrediente, destacando que más del 90% de las materias primas son de origen chileno. Chefs, proveedores de Arcos Dorados y representantes de los principales gremios de la gastronomía, se reunieron para conocer el trabajo de la empresa en materia de procedimientos y los altos estándares bajo los cuales opera.